Menu du Marché à 24.50€

Ce menu évolue tous les 15 jours selon les produits du marché et l'inspiration de notre chef.

Découvrez le menu du moment.

Entrée + Plat
ou Plat + Dessert
24,50 €

 Entrée + Plat + Dessert
29 €

Entrée

6 huitres n°4 de Bretagne

Cheesecake salé au saumon fumé et citron

Velouté de petits pois a la menthe et son œuf
poché

Plat

Bavette d’Aloyau sauce au poivre vert, pommes de terre grenaille rôties au romarin

Filet de truite saumonée, polenta aux tomates confites, sauce au porto

Plat du jour

Dessert

Café gourmand

Tarte a la rhubarbe et amandes

Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges

 

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