Plateaux de fruits de mer

Sur place ou à emporter, la brasserie de la Paix est réputée pour ses fruits de mer, fraîcheur garantie !

Que vous souhaitiez déguster vos fruits de mer sur place pour profiter du service et de l'ambiance brasserie ou les commander pour un dîner à la maison ... tout est possible à la brasserie de la Paix.

Les amateurs d'huîtres vont se régaler !

Huîtres de Cancale de La Famille Boutrais ou huîtres du Bassin d’Arcachon de chez Joel Dupuch
Huîtres creuses de Normandie de chez Régis Borde

Les fans de coquillages et crustacés pourront également se faire plaisir

Tourteau, Demi-homard, Crevette Royale, Crevettes grises "jumbo", Crevettes roses, Langoustines, Bulots, Amandes de mer, 
Bigorneaux, Praires ou palourdes ... le choix est vaste.

Et si vous souhaitez un repas complet de fruits de mer, optez pour une
assiette ou un plateau.

Le banc de fruits de mer

sur place ou à emporter

  • Huîtres
    Les huîtres de Cancale de la Famille Boutrais
    6 huîtres Céline n°2 (moyennes) 17.00 €

    6 huîtres Céline n°3 (petites) 14.00 €

    Les huîtres du Bassin d’Arcachon de Joel Dupuch
    6 parcs de l’Impératrice N°2 26.00 €
    6 parcs de l’Impératrice n°3 22.00 €

    Les huîtres Creuses de Normandie de chez Régis Borde
    6 Creuses n°4 11.00 €


  • Fruits de mer
    Tourteau 18.00 €
    environ 400 g pièce

    Demi Homard
    environ 250 g. Prix suivant cours

    Crevette royale 4.00 €
    la pièce

    Crevettes grises «Jumbo» 9 €
    100 g.

    Crevettes roses 11.00 €
    100 g. (env. 7 pièces)

    Langoustines 8.00 €
    100 g.

    Bulots 10.00 €
    300 g.

    Amandes de mer 6.00 €
    6 pièces

    Bigorneaux 9.00 €
    200 g.

    Praires ou Palourdes 13.00 €
    6 pièces
  • Plateaux de fruits de mer

    L'assiette de crevettes 21 €
    2 crevettes royales, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises

    L'assiette du Mareyeur 22.00 €
    3 huîtres de Cancale "Céline" N° 2, 2 palourdes, 2 amandes de mer, 4 crevettes roses, bulots

    Le plateau de l'Écailler 49.00 €
    8 creuses n°4, 4 huîtres de Cancale "Céline" n°3, ½ tourteau, 4 palourdes (ou praires), 6 bulots, 3 amandes, 100g bigorneaux, 50g crevettes grises, 4 crevettes roses

    Le plateau du Pêcheur 69.00 €
    6 huîtres de Cancale "Céline" n° 2, 1/2 homard, 3 langoustines, 3 crevettes royales, 6 bulots, 100g bigorneaux, crevettes grises, crevettes roses