Nous vous offrons la possibilité de déjeuner ou dîner à la carte ou de choisir l'un de nos menus.
Le menu du marché, composé d'un choix de plusieurs entrées, plats et desserts, est élaboré à partir de produits du marché et est proposé à un excellent rapport qualité-prix.
Le menu plaisir vous apporte beaucoup de souplesse en vous laissant composer vous-même votre menu à partir de la carte.
- Menu du Marché
du 4 au 16 juillet
19.50€
(entrée / plat ou plat / dessert)
24€
(entrée / plat / dessert)
Ce menu change tous les 15 jours au fil des saisons et des produits du marché
Entrées
***
Salade de lentilles du Puy, bacon croustillant
Ou
Carpaccio de betteraves, écume de chèvre, noix, balsamique
Ou
6 huîtres creuses n°4
Ou
Salade César
Ou Croque jambon à l’italienne
Plats
***
Tataki de bœuf, wok de légumes, sésame, soja Ou Poêlée de supions Chimichuri
Ou
Côte de cochon d’antan, laqué jus de Blackwell
Ou
Thon rouge Mi-cuit à la plancha, sésame, sauce soja
Desserts
***
Rose des sables, nectarine, émulsion citron
Ou
Fraise du Nord en carpaccio, poivre malabar
Ou
Capuccino chocolat, écume noix de coco, sorbet ananas - Menu Plaisir
"été 2019"
36€
(hors boissons)
Vous composez vous-même votre menu en choisissant une entrée, un plat et un dessert dans la carte.
Un supplément de 5€ est facturé pour certains plats marqués d'un * - Menu enfant
12 €
(hors boissons)
Comme les grands mais en petit
Moules, saumon, burger, croque ou suprême de volaille
Crêpe au sucre, mousse au chocolat ou boule de glace